Anniskelupassi 1 op
Anniskelupassilla osoitat, että olet suorittanut hyväksyttävästi alkoholilain ja sen valvonnan toimintatapojen tuntemista arvioivan kokeen. Anniskelupassi-koulutus on kohdennettu anniskelupaikan vastaaville ja heidän sijaisilleen.
Sisältö: Alkoholilainsäädännön edellyttämien velvoitteiden hallitseminen
Toteutustapa: Luennot ja koe. Anniskelukokeessa osoitetaan alkoholijuomien anniskelua koskevan lainsäädännön hallinta. Kokeen hyväksytysti suorittaneelle annetaan todistus anniskelua koskevien säädösten hallitsemisesta.
Hinta: 50 € + alv 24%
Yhteystiedot
Tuija Kainulainen
p. 050 336 0484
tuija.kainulainen(at)karelia.fi
Hygieniapassi 1,5 op
Hygieniapassilla osoitat, että osaat toimia työssäsi elintarviketurvallisuutta noudattaen. Koulutuksen sisältö:
- Henkilökohtainen hygienia
- Hygieeniset työskentelytavat
- Lainsäädäntö
- Omavalvonta
- Puhtaanapito
- Mikrobiologian perusteet
- Ruokamyrkytykset
Toteutustapa: Itsenäinen opiskelu ja testin hyväksytty suorittaminen
Hinta: 55 € + alv 24%
Hinta sisältää testin, hygieniaosaamistodistuksen ja -kortin
Yhteystiedot
Tuula Ikonen
p. 050 310 9546
tuula.ikonen(at)karelia.fi
Tutustu myös muuhun täydennyskoulutustarjontaamme.